Étlap / Menu

Hütte falatok / House appetizers

Házi grissini

pizzaszósszal

Homemade grissini

with pizza sauce

1980 Ft

GL

Kemencés tepertős csiga

tejfölös mártogatóssal

Baked pork scraching rolls

with sour cream dip

2980 Ft

TT, GL

Hagyományos bélszín tatár

bekeverve, primőr zöldséggel és kenyér pirítóssal

Classic steak tartare

served with toast and fresh vegetables

3980 Ft

TO, K, MU, TT

Remegősre sült velő

házi baguettel, konfitált fokhagymával, zelleres salátával

Baked bone marrow

with baguette, garlic confit, celeriac salad

2980 Ft

GL, K, MU, Z

Serpenyős kacsamáj ragu házi harisszával

fűszeres kacsamáj ragú, házi baguette

Duck liver ragout

homemade harissa, home made baguette

2980 Ft

GL, K

Hütte csipegetős sörkorcsolya

olivabogyó, sajttal töltött paprika és padlizsánkrém

Hütte snacks

olives, cheese stuffed peppers, eggplant dip

2980 Ft

GL,

Hütte kedvencek / Hütte favourites

Bbq oldalas

coleslaw, steak burgonya

Bbq ribs

coleslaw, steak potato

4480 Ft

SZ, MU

Csirke quesadilla

csirkemellcsíkok, marinált zöldségek tortillában sütve, salátával, tejföllel

Chicken quesadilla

chicken breast bites and marinated vegetables baked in tortilla, garnished with salad and sour cream

3980 Ft

GL, TT

Csípős csirkeszárnyak

ropogós zöldségekkel, kéksajt mártogatóssal

Hot chicken wings

with fresh vegetables and blue cheese dip

4480 Ft

GL, MU, K, TT

Kemencés lasagne

sült rakott házi tészta paradicsomos húsraguval

Lasagne

Home made pasta with tomato and meat ragout

3880 Ft

GL, TO, TT

Szarvasborjú pörkölt

juhtúrós galuka, szalonnapörc

Venison stew (pörkölt)

ewe-cheese 

4880 Ft

TT, GL, TO

Mangalicaborda rántva

spenótos burgonypürével

Mangalica snitzel

with spinach mashed potatoes

5480 Ft

GL, TO, TT, K, MU

Váli-völgyi grillsajt steak

grill zölséggel, chimichurri öntettel

Grilled cheese

with grilled vegetables and ChimichurrI

3980 Ft

TT

Retro angus hütte burger

Marhahúspogácsa, házi csalamádé , olvasztott sajt , koktél mártás és steakburgonya

Retro angus hütte burger

with mixed pickle, melted cheeese, cocktail sause and steak potato

4880 Ft

TT, K, GL, SZE

Cajun csirke burger

steak burgonyával

Cajun chicken burger

with steak potato

4880 Ft

TT, GL, TO,MU, SZE

Saláták / Salads

Pikáns zöld saláta thai dresszinggel

Pikáns zöld saláta thai dresszinggel Friss salátalevelek, koktélparadicsom, retek, uborka, sárgarépa, bébispenót

Thai -style green salad

lettuce, cherry tomatoes, radish, cucumber, carrot, baby spinach, piquant Thai-dressing

2980 Ft

MU, K

Kuszkusz-saláta

bébispenót, feta sajt, grillezett paprika és pirított fenyőmag

Cous-cous salad

baby spinach, feta cheese, grilled red peppers and pine nuts

2980 Ft

GL, TT, K

Cézár saláta

az eredeti recept szerint

Caesar salad

original recipe

2980 Ft

GL, TO, H, TT

Szezámos "goma" kacsahúsos saláta

roppanós zöld saláták, koktél paradicsom, lilahagyma,retek,pirított szezámmag

Japanese duck salad

roasted duck breast, fresh vegetables, Goma-sauce, roasted sesame

3980 Ft

TO, SZ, SZE

Desszertek / Desserts

Császármorzsa

Aszalt tőzegáfonyával, házi vanília sodóval és saját lekvárunkkal

Kaiserschmarrn

Scrambled pancake with cranberry, homemade jam and custard

2480 Ft

GL, TO, TT

Hütte somlói

Belga csokoládéból

Somlói triffle

With Belgian chocolate

2480 Ft

TT, GUTÉNMENTES!

Málnás lávatorta

Sós karamellával

Lava cake

With raspberry sauce and salted caramel

2380 Ft

GL, TT, TO

Rákóczi túrós variáció

túrós pite, piritott meringue habkorona, sárgabarack

Rákóczi cheesecake

baked meringue cheesecake, apricot jam

2480 Ft

GL, TT, TO

Gőzgombóc

Házi vaníliasodóval és mákkal

Germknödel

With custard and poppyseeds

1680 Ft

GL, TT, TO

Nutellás-mascarponés pizza

Pizza mascarponés alapon Nutellával

Pizza with nutella and mascarpone

Pizza baked with mascarpone and topped with Nutella

2880 Ft

GL, TT, TO

GL=glutén, TO=tojás, H=hal, MO=mogyoró, SZ= szója, TT=tejtermék, Z=zeller, MU=mustár, D=dió, K=kéndioxid, SZE=szezám

Számlánk végösszege 12 % szervízdíjat tartalmaz