Étlap / Menu
Hütte falatok / House appetizers
Házi grissini
pizzaszósszal
Homemade grissini
with pizza sauce
2480 Ft
GL
Kemencés tepertős csiga
tejfölös mártogatóssal
Baked pork scraching rolls
with sour cream dip
3480 Ft
TT, GL
Hagyományos bélszín tatár
bekeverve, primőr zöldséggel és kenyér pirítóssal
Classic steak tartare
served with toast and fresh vegetables
4480 Ft
TO, K, MU, TT
Remegősre sült velő
házi baguettel, konfitált fokhagymával, zelleres salátával
Baked bone marrow
with baguette, garlic confit, celeriac salad
3880 Ft
GL, K, MU, Z
Serpenyős kacsamáj ragu házi harisszával
fűszeres kacsamáj ragú, házi baguette
Duck liver ragout
homemade harissa, home made baguette
3780 Ft
GL, K
Hütte csipegetős sörkorcsolya
olivabogyó, sajttal töltött paprika és padlizsánkrém
Hütte snacks
olives, cheese stuffed peppers, eggplant dip
2980 Ft
GL,
Hütte kedvencek / Hütte favourites
Bbq oldalas
coleslaw, steak burgonya
Bbq ribs
coleslaw, steak potato
4880 Ft
SZ, MU
Csirke quesadilla
csirkemellcsíkok, marinált zöldségek tortillában sütve, salátával, tejföllel
Chicken quesadilla
chicken breast bites and marinated vegetables baked in tortilla, garnished with salad and sour cream
4580 Ft
GL, TT
Csípős csirkeszárnyak
ropogós zöldségekkel, kéksajt mártogatóssal
Hot chicken wings
with fresh vegetables and blue cheese dip
4680 Ft
GL, MU, K, TT
Kemencés lasagne
sült rakott házi tészta paradicsomos húsraguval
Lasagne
Home made pasta with tomato and meat ragout
4380 Ft
GL, TO, TT
Szarvasborjú pörkölt
juhtúrós galuka, szalonnapörc
Venison stew (pörkölt)
ewe-cheese
5280 Ft
TT, GL, TO
Mangalicaborda rántva
spenótos burgonypürével
Mangalica snitzel
with spinach mashed potatoes
5980 Ft
GL, TO, TT, K, MU
Váli-völgyi grillsajt steak
grill zölséggel, chimichurri öntettel
Grilled cheese
with grilled vegetables and ChimichurrI
4580 Ft
TT
Retro angus hütte burger
Marhahúspogácsa, házi csalamádé , olvasztott sajt , koktél mártás és steakburgonya
Retro angus hütte burger
with mixed pickle, melted cheeese, cocktail sause and steak potato
5280 Ft
TT, K, GL, SZE
Cajun csirke burger
steak burgonyával
Cajun chicken burger
with steak potato
4980 Ft
TT, GL, TO,MU, SZE
Saláták / Salads
Pikáns zöld saláta thai dresszinggel
Pikáns zöld saláta thai dresszinggel Friss salátalevelek, koktélparadicsom, retek, uborka, sárgarépa, bébispenót
Thai -style green salad
lettuce, cherry tomatoes, radish, cucumber, carrot, baby spinach, piquant Thai-dressing
3480 Ft
MU, K
Kuszkusz-saláta
bébispenót, feta sajt, grillezett paprika és pirított fenyőmag
Cous-cous salad
baby spinach, feta cheese, grilled red peppers and pine nuts
3480 Ft
GL, TT, K
Cézár saláta
az eredeti recept szerint
Caesar salad
original recipe
3480 Ft
GL, TO, H, TT
Szezámos "goma" kacsahúsos saláta
roppanós zöld saláták, koktél paradicsom, lilahagyma,retek,pirított szezámmag
Japanese duck salad
roasted duck breast, fresh vegetables, Goma-sauce, roasted sesame
4580 Ft
TO, SZ, SZE
Desszertek / Desserts
Császármorzsa
Aszalt tőzegáfonyával, házi vanília sodóval és saját lekvárunkkal
Kaiserschmarrn
Scrambled pancake with cranberry, homemade jam and custard
2680 Ft
GL, TO, TT
Hütte somlói
Belga csokoládéból
Somlói triffle
With Belgian chocolate
2680 Ft
TT, GUTÉNMENTES!
Málnás lávatorta
Sós karamellával
Lava cake
With raspberry sauce and salted caramel
2680 Ft
GL, TT, TO
Rákóczi túrós variáció
túrós pite, piritott meringue habkorona, sárgabarack
Rákóczi cheesecake
baked meringue cheesecake, apricot jam
2680 Ft
GL, TT, TO
Gőzgombóc
Házi vaníliasodóval és mákkal
Germknödel
With custard and poppyseeds
1980 Ft
GL, TT, TO
Nutellás-mascarponés pizza
Pizza mascarponés alapon Nutellával
Pizza with nutella and mascarpone
Pizza baked with mascarpone and topped with Nutella
3380 Ft
GL, TT, TO
GL=glutén, TO=tojás, H=hal, MO=mogyoró, SZ= szója, TT=tejtermék, Z=zeller, MU=mustár, D=dió, K=kéndioxid, SZE=szezám
Számlánk végösszege 12 % szervízdíjat tartalmaz