Júliusi ajánlat

Fokhagymás kiráylrák pil-pil, házi baguette, friss saláta

A spanyol klasszikus „Hüttés átirata”, tigrisrákból, bőségesen adagolt
fokhagymával és chilivel. Kifejezetten ajánlott kézzel enni és a rák
fejpáncéljából kiszippantani az ízes rák nedveket. Tunkolni pedig
kötelező. Ezek alól a bűnök alól csak a hozzá kínált kevert saláta hozhat feloldozást.

IMG_3945

4880 Ft

Hideg joghurtos tökfőzelék aszalt mazsola paradicsommal

Klasszikus módon készülő tökfőzelék, de természetesen friss vajtökből gyalulva, hogy a zöldség roppanása még érezhető legyen. Kánikula idején és szerintünk nyáron általában is helye van a kínálatban egy hűsítő tökfőzeléknek. A feltét tekintetében most a vegáknak igyekszünk kedveskedni, mert a kedvenc szegedi
kertészetünk érett paradicsomjaiból készítettünk hozzá töppesztett mazsola paradicsomot.

IMG_3288

2780 Ft

Moulard kacsamell , szedres tápióka jus, házi röszti

A rózsaszín kacsamell körete egy házilag készülő röszti burgonya, amelynek készítése több figyelmet és odaadást igényel, mint azt bárki gondolná.
A gazdag pecsenyelébe most tápióka szemeket kevertünk a látványa és a zselészerű érzete miatt is, a gyümölcsös vonalért a fekete szeder felel.

kacsa

4880 Ft

Sertés kotlet bébi cukkínis gerslirizottóval és vargányás mandulaszósszal

A vaskos csontos karaj szeletet zöldfűszerekkel pácoltuk, és a tányérra árparizottóval kerül. A bébi cukkínik zsenge és zamatos kísérői ennek a főételnek, a pirított mandulával sűrített vargányaszósz pedig kellemes karaktert kölcsönöz atányérnak.

IMG_3271

4480 Ft

Urugualyi ribeye steak, snidlinges olvadó juhtúró, steak burgonya

A bélszínnél sokkal ízesebbnek gondoljuk a ribeye-t a zsír szövöttsége okán, sőt nagyobb felületen is tudjuk kérgezni…egyszóval több az íz benne. A tetejére helyezett fűszeres juhtúró úgy olvad rá a húsra, hogy azt egy új dimenzióba. A mellé tálalt Thalessa burgonyát pedig kifejezetten sütésre teremtette az Isten, ezért is vásároljuk csak erre a célra!

97B89079-B711-4D3F-B015-45AE19E35437

8980 Ft

Pizza carbonara

A carbonara és a pizza házasságából született szerelemgyerek. És mint az ilyen “nem tervezett” gyerekek, ő is csodaszép lett, kívánatos.

viber_kép_2022-08-19_11-35-58-774

3980 Ft

Hétfő

Tejfölös zöldbableves
Brassói aprópecsenye

Kedd

Thai leves
Töltött cukkini, bulgur

Szerda

Fokhagymakrémleves, sajt chips
Paprikás krumpli,virsli, kolbász

Csütörtök

Tárkonyos pulykaraguleves
Specli, konfitált tarja

Péntek

Szedres almakrémleves, mézes puszedli
Lecsós szelet, tarhonya

Szombat leves:

Korhely bableves

 A hütte menedék. A hütte szó hallatára mindenkinek felderül az arca, a hütte a lazítás helye. Az a célunk, hogy ezt az érzést becsempésszük a hétköznapokba, hogy ez a hangulat ne csak a vakáció része legyen.

Ritkán küldünk hírlevelet, de akkor nagyon fontosat.  Ha szerencsés vagy még all inclusive pizzavacsorát is nyerhetsz! Feliratkozol?

2096 Üröm, Rókahegyi út 23.

+36 70 432 0968

(Kiszállítás Ürömön és a környéken)

Nyitvatartás

hétfőtől - szombatig: 11:00 - 23:00
vasárnap: 11:00 - 22:00