Kedves Hütte ebéd menü rajongónk!
Többször tapasztaltuk, hogy sokan lemaradtok az elviteles ebéd menüről, ha nem telefonáltatok időben. Ezért bevezetünk egy előrendeléses rendszert így minden héten szerdán déltől péntek délig, kérjük, hogy a honlapunkon az
EBÉDMENÜ ELŐRENDELÉS
menüpont alatt add le a rendelésedet a következő hétre. A jövőben telefonon már nem lesz elérhető az elviteles ebéd menü rendelése!
Az aktuális heti ebédmenüt a HETI EBÉDMENÜ menüpont alatt találod de ezt már csak helyben fogyasztásra tudod megrendelni.
A részleteket és feltételeket megtalálod a rendelés során. Köszönjük az együttműködésed!
Hütte csapat
Hétfő
Sütőtökkrémleves, pirított tökmag
Kínai ananászos csirke,jázmin rizs
Kedd
Túrós csusza, szalonnapörc
Szerda
Rakottkrumpli
Csütörtök
Sajttal töltött csirkemell, zöldséges vadrizs,parisali
Péntek
Bőrös malackaraj, párolt lilakáposzta, burgonyás rétes
Grillezett kecskesajt, kevert saláta, füge, feketeribizli dressing, pirított magvak (előétel)
4380 Ft
Falafel, gránátalmás saláta, humusz, édesburgonya
Szöllősi Olaszrizling 2023 (dl) 1140 Ft
3980 Ft
Grill lazac steak, fonnyasztott paraj, spárgás graten burgonya
6480 Ft
Lazacos-parajos tagliatelle, grill koktélparadicsom
Ajánlott bor: Konyári Rozé 2024 (dl) 1140 Ft
4880 Ft
Csirke satay, bankok sült rizs, chapati, pikáns mogyoró dip
Ajánlott bor: St. Andrea Áldás 2023 1780 Ft (dl)
5680 Ft
Supreme csirkemell, serrano sonkás grill spárga, édesburgonya püré
Ajánlott bor: St. Andrea Áldás 2023 1780 Ft (dl)
6380 Ft
Mangalica tarja mustármorzsában sütve, spatzle, savanyított salottahagyma
Ajánlott bor: St. Andrea Áldás 2023 1780 Ft (dl)
8480 Ft
Rozé kacsamell, burgonyafánk, paszternákpüré, ötfűszeres szilvaragu
Ajánlott bor: St. Andrea Áldás 2023 1780 Ft (dl)
7680 Ft
Tokaji aszus sült kacsamáj, madársaláta, kalács
Pannonhalma rajnai rizling 2024. 1580/ dl
4880 Ft
Szilvásváradi grillezett pisztráng, serpenyős burgonya, balzsamecetes saláta
Ajánlott bor: Pannonhalmi Rajnai Rizling 2024 (dl) 1580 Ft
6850 Ft
Brazil érlelt T-bone steak /450gr/, steak burgonya, mustármártás, coleslow
13880 Ft
ÜRÖMI HÜTTE HÉT ELEJI KLASSZIKUS: SÜLT CSÜLÖK, STEAK BURGONYA, SAVANYÚSÁGOK
Csak a hét elején hétfőn és kedden. Az Ürömi Hütte ikonikus étele: ropogós bőrű, de belül vajpuha sült csülök házi tormával és házi csípős mustárral. Amióta a Hütte létezik Ürömön, azóta tartjuk a „csülökhétfőt” és ez így is marad az idők végezetéig. Hatalmas rajongótábora van ennek az ikonikus hütte fogásnak. Csülök mindörökre! Amen!
6280 Ft
Flódni
3280 Ft
ÜRÖMI HÜTTE VASÁRNAPI KLASSZIKUS: A HÚSLEVES
Nincs mese: a Hütte egyik legismertebb fogása. Messze földön híres. Ismerünk olyan vendégeket, akik a húsleves miatt utaznak kilométereket vasárnap. Ezt a levest otthon nem lehet reprodukálni, ehhez kell a 100 literes fazekunk, amiben szombattól a legkisebb lángon gyöngyözik a leves. Kihagyhatatlan! CSAK VASÁRNAP!!
2880 Ft
A hütte menedék. A hütte szó hallatára mindenkinek felderül az arca, a hütte a lazítás helye. Az a célunk, hogy ezt az érzést becsempésszük a hétköznapokba, hogy ez a hangulat ne csak a vakáció része legyen.
Hütte falatok / House appetizers
Házi grissini
pizzaszósszal
Homemade grissini
with pizza sauce
2680 Ft
GL
Kemencés tepertős csiga
tejfölös mártogatóssal
Baked pork scraching rolls
with sour cream dip
3680 Ft
TT, GL
Remegősre sült velő
pirítós, konfitált fokhagyma, zelleres saláta
Baked bone marrow
toast, garlic confit, celeriac salad
4680 Ft
GL, K, MU, Z
Bélszín tatár
bekeverve, primőr zöldség, fürjtojás, vaj, pirítós
Steak tartare
toast, butter, quail egg, fresh vegetables
4680 Ft
TO, K, MU, TT
Gambas pil-pil
olíva olajban sistergő chilis-fokhagymás rákok, H, GL
frissensült bagett
Gambas pil-pil
garlic & chili prawns, baguette
5380 Ft
GL, K
Hütte kedvencek / Hütte favourites
Kemencés lasagne
sült rakott házi tészta paradicsomos húsraguval
Lasagne
Home made pasta with tomato and meat ragout
4680 Ft
GL, TO, TT
Bazsalikomos-paradicsomos gnocchi
grillezett padlizsán, parmezán
Gnocchi al pomodoro
basil, grilled eggplant, parmesan
4680 Ft
H, TO
Ropogós bundában sült csirkemell
burgonyapüré, házi uborkasaláta
Chicken breast schnitzel
mashed potatoe, cucumber salad
4880 Ft
H, TO
Brassói aprópecsenye
sertésszűzből
Brasov pork and potato fry
made of pork tenderloin
5380 Ft
TT, GL, TO,
Bbq oldalas
rozmaringos parázsburgonya, chilis coleslaw, pikáns mangó szósz
Bbq ribs
steak potato, chili coleslaw, picant mango sauce
5380 Ft
SZ, MU
Csirke quesadilla
csirkemellcsíkok, sült zöldségek, mozzarella és cheddar tortillában sütve, saláta, snidlinges tejföl
Chicken quesadilla
chicken breast bites, mozzarella, cheddar and fried vegetables baked in tortilla, salad, chive sour cream dip
5380 Ft
GL, TT
Ropogós csirkeszárnyak
steakburgonya, grillezett kukorica, snidlinges tejföl, mangós édeschili mártogatós
Fried chicken wings
steak potatoes, grilled corn, chive sour cream, mango chili dip
5780 Ft
GL, MU, K, TT, ZE
Mangalicaborda rántva
bajor burgonyasaláta
Mangalica schnitzel
Bavarian potato salad
8880 Ft
TT, GL, TO,
Saláták / Salads
Friss kevert saláta
friss salátalevelek, koktélparadicsom, kápiapaprika,
uborka, sárgarépa, lilahagyma, vinaigrette
Mixed green salad
bell pepper, cucumber, carrot, red onion, vinaigrette
2980 Ft
MU
Quinoa saláta
quinoa, feta, gránátalma, koktélparadicsom,
olajbogyó, kígyóuborka, kápiapaprika, rukkola, fenyőmag
Quinoa salad
quinoa, feta cheese, pomegranate,
cherry tomatoes, olives, cucumber, bell pepper, rucola, pine nut
3980 Ft
TT, K
Cézár saláta
az eredeti recept szerint
Caesar salad
original recipe
3980 Ft
GL, TO, H, TT
Mozzarella caprese
Bivalymozzarella, színes paradicsomok, pesto
Mozzarella caprese
Mozzarella Bufala, cherry tomatoes, pesto
4880 Ft
TI, D
Desszertek / Dessert
Gőzgombóc
Házi vaníliasodóval és mákkal
Germknödel
With custard and poppyseeds
2980 Ft
GL, TT, TO
Császármorzsa
Aszalt tőzegáfonyával, házi vanília sodóval és saját lekvárunkkal
Kaiserschmarrn
Scrambled pancake with cranberry, homemade jam and custard
3280 Ft
GL, TO, TT
Hütte somlói
belga csokiból (gluténmentes!)
Somlói triffle
with Belgian chocolate (gluten free!)
3280 Ft
GL, TO, TT
Túrógombóc
friss gyümölcsökkel
Cottage Cheese dumplings
with fresh fruits
3280 Ft
GL, TT, TO
Nutellás-mascarponés pizza
Pizza mascarponés alapon Nutellával
Pizza with nutella and mascarpone
Pizza baked with mascarpone and topped with Nutella
3980 Ft
GL, TT, TO
Teljes kiőrlésű tésztából is – Also available from whole wheat flour
Pizzakenyér (v)
Extraszűz olívaolaj, durva szemű só
Pizza bread
Extra virgin olive oil, coarse sea salt
1880 Ft
GL
Margherita (v)
Paradicsomszósz, mozzarella
Margherita (v)
Tomato sauce, mozzarella
3480 Ft
GL, TT
Calzone
hajtott pizza, paradicsomszósz, mozzarella, prosciutto cotto
Calzone
tomato sauce, mozzarella, prosciutto cotto, mushroom
4280 Ft
GL, TT
Garlic Gang
Paradicsomszósz, mozzarella, konfitált fokhagyma, újhagyma
Garlic Gang
Tomato sauce, mozzarella, garlic confit, spring onion
4280 Ft
GL, TT
Sonkás
Paradicsomszósz, mozzarella, prosciutto cotto
Prosciutto cotto
paradicsomszósz, mozzarella, prosciutto cotto
4580 Ft
GL, TT
Sonkás-gombás
Paradicsomszósz, mozzarella, prosciutto cotto
Ham and mushroom
Tomato sauce, mozzarella, prosciutto cotto
4580 Ft
GL, TT
Veggie Supreme
paradicsomszósz, mozzarella, spenót, kápia, koktélparadicsom, lilahagyma, jalapeño
Salami
tomato sauce, mozzarella, spinach, bell pepper, cherry tomatoes, red onion, jalapeño
4580 Ft
GL, TT
Ötsajtos (v)
Paradicsomszósz, mozzarella, cheddar, kéksajt, gouda, ementáli
Five cheese
Tomato sauce, mozzarella, cheddar, blue cheese, gouda, emmental cheese
4580 Ft
GL, TT
Pepperonis
Paradicsomszósz, mozzarella, calabriai csípős szalámi, pepperoni paprika
Pepperoni
Tomato sauce, mozzarella, calabria hot salami, pepperoni
4580 Ft
GL, TT
Prosciutto
paradicsomszósz, mozzarella, prosciutto crudo
Prosciutto
tomato sauce, mozzarella, prosciutto crudo
4780 Ft
GL, TT
Vilaggio
Tejfölös alapon, mozzarella, lila hagyma, tojás és prosciutto crudo
Vilaggio
Sour cream base, mozzarella, red onions, egg, prosciutto crudo
4780 Ft
GL, TT, TO
Bufala (v)
Bufala (v) Paradicsomszósz, bufala mozzarella, koktélparadicsom, friss bazsalikom
Bufala (v)
Tomato sauce, bufala mozzarella, cherry tomatoes, fresh basil
4780 Ft
GL, TT
Sonkás-rukkolás
Paradicsomszósz, mozzarella, speck sonka, szárított paradicsom, rukkola
Ham and rucola
Tomato sause, mozzarella, speck ham, sun dried tomatoes, rucola
4780 Ft
GL, TT
Szalámis
Paradicsomszósz, mozzarella, Salchichon szalámi
Salami
Tomato sauce, mozzarella, Salchichon salami
4780 Ft
GL, TT
Tonhalas
Paradicsomszósz, mozzarella, tonhal, lila hagyma, olívabogyó, kapribogyó, koktélparadicsom
Tuna
Tomato sauce, mozzarella, tuna, red onions, olives, capers, cherry tomatoes
4780 Ft
GL, TT, H, K
Provence-i
Kecskesajt-alapon, bivalykolbász, articsóka, lila hagyma, olajbogyó, koktélparadicsom, zöldfűszerek
Provence
Goat cheese base, buffalo sausage, artichokes, red onions, olives, cherry tomatoes, herbs
4980 Ft
GL, TT
Ürömi hütte
Paradicsomos alapon, ementáli sajt, koktélparadicsom, szürkemarha-szalámi, mangalicakolbász, lila hagyma, kolozsvári szalonna
Ürömi hütte
Tomato sauce, emmental cheese, cherry tomatoes, grey cattle salami, mangalica sausage, red onions, bacon
4980 Ft
GL, TT
GL=glutén, TO=tojás, H=hal, MO=mogyoró, SZ= szója, TT=tejtermék, Z=zeller, MU=mustár, D=dió, K=kéndioxid, SZE=szezám
Számlánk végösszege 13 % szervízdíjat tartalmaz
Ritkán küldünk hírlevelet, de akkor nagyon fontosat. Ha szerencsés vagy még all inclusive pizzavacsorát is nyerhetsz! Feliratkozol?
Ürömi Hütte otthoni vendégváró rekesz
A Hütte hideg ízelítője olyan összeállítást kínál, ami 4-6 főre elegendő: prosciutto cotto, Speck sonka, olasz szalámi, padlizsánkrém, fetával töltött harangpaprika, koktélparadicsom és három féle sajt teszi teljessé a kínálatot.
A frissen kemencében sütött grissinink pedig a kenyér szerepét váltja ki!
A tökéletes vendégváróhoz nem kell egyebet tennie, mint az Ürömi Hüttében előző napon megrendelni a fenti összeállítást és mi másnapra elkészítjük azt, hogy a legfrissebben kerülhessen az asztalára.
18800 Ft