Étlap / Menu

Hütte falatok / House appetizers

Házi grissini

pizzaszósszal

Homemade grissini

with pizza sauce

2480 Ft

GL

Kemencés tepertős csiga

tejfölös mártogatóssal

Baked pork scraching rolls

with sour cream dip

3580 Ft

TT, GL

Hagyományos bélszín tatár

bekeverve, primőr zöldséggel és kenyér pirítóssal

Classic steak tartare

served with toast and fresh vegetables

4680 Ft

TO, K, MU, TT

Remegősre sült velő

házi baguettel, konfitált fokhagymával, zelleres salátával

Baked bone marrow

with baguette, garlic confit, celeriac salad

4180 Ft

GL, K, MU, Z

Rántott májushurka

langyos almás baconos káposzta saláta

Deep fried liverwurst

apple bacon cabbage salad

3580 Ft

GL, K

Hütte csipegetős sörkorcsolya

olivabogyó, sajttal töltött paprika és padlizsánkrém

Hütte snacks

olives, cheese stuffed peppers, eggplant dip

2980 Ft

GL,

Hütte kedvencek / Hütte favourites

Spaghetti della casa

a Hütte napi tésztaspecialitása

Spaghetti della casa

daily pasta speciality

3680 Ft

H, TO

Bbq oldalas

coleslaw, steak burgonya

Bbq ribs

coleslaw, steak potato

4880 Ft

SZ, MU

Csirke quesadilla

csirkemellcsíkok, marinált zöldségek tortillában sütve, salátával, tejföllel

Chicken quesadilla

chicken breast bites and marinated vegetables baked in tortilla, garnished with salad and sour cream

4480 Ft

GL, TT

Csípős csirkeszárnyak

ropogós zöldségekkel, kéksajt mártogatóssal

Hot chicken wings

with fresh vegetables and blue cheese dip

4880 Ft

GL, MU, K, TT

Kemencés lasagne

sült rakott házi tészta paradicsomos húsraguval

Lasagne

Home made pasta with tomato and meat ragout

4480 Ft

GL, TO, TT

Kacsazúza pörkölt

pásztortarhon

Stewed duck gizzard e

egg barley

4480 Ft

TT, GL, TO

Rántott sertésszűz érmék

bajor krumplisalátával

Pork ternderloin schnitzel

with bavarian potato salad

5380 Ft

GL, TO, TT, K, MU

Váli-völgyi grillsajt steak

grill zölséggel, chimichurri öntettel

Grilled cheese

with grilled vegetables and ChimichurrI

4880 Ft

TT

Retro angus hütte burger

Marhahúspogácsa, házi csalamádé , olvasztott sajt , koktél mártás és steakburgonya

Retro angus hütte burger

with mixed pickle, melted cheeese, cocktail sause and steak potato

5580 Ft

TT, K, GL, SZE

Székely malacpofa

tejfölös-savanyúkáposztás egytálétel gerslivel

Pork cheek confit

with sauerkraut stew

4880 Ft

TT, GL, TO,

Hagymás Angus marharostélyos

mustáros és lyoni hagymával, burgonyapürével

Angus sirloin steak

with fried onion strings and mashed potato

7580 Ft

TT, GL, TO,

Saláták / Salads

Kevert zöld saláta mogyoróvajas öntettel

friss salátalevelek, koktélparadicsom, retek, uborka,
sárgarépa, bébispenót, mogyoró dresszing, tört mogyoró szórat

Mixed green salad with peanut butter dressing

lettuce, cherry tomatoes, radish, cucumber, carrot, baby spinach, peanut

3780 Ft

MU, K

Kuszkusz-saláta

bébispenót, feta sajt, grillezett paprika és pirított fenyőmag

Cous-cous salad

baby spinach, feta cheese, grilled red peppers and pine nuts

3780 Ft

GL, TT, K

Cézár saláta

az eredeti recept szerint

Caesar salad

original recipe

3780 Ft

GL, TO, H, TT

Marinált cékla, sütőtök, csicseriborsó saláta

pörkölt dióval

Beetroot-pumpkin-chickpeas salad

marinated beetroot, roasted pumpkin, chickpeas and roasted nuts

3780 Ft

TO, SZ, SZE

Desszertek / Desserts

Császármorzsa

Aszalt tőzegáfonyával, házi vanília sodóval és saját lekvárunkkal

Kaiserschmarrn

Scrambled pancake with cranberry, homemade jam and custard

2880 Ft

GL, TO, TT

Gesztenyepüré tejszínhabbal

rumos meggyel (kérésre)

Chestnut puree

With Belgian chocolate

2880 Ft

TT, GUTÉNMENTES!

Málnás lávatorta

Sós karamellával

Lava cake

With raspberry sauce and salted caramel

2880 Ft

GL, TT, TO

Gőzgombóc

Házi vaníliasodóval és mákkal

Germknödel

With custard and poppyseeds

2380 Ft

GL, TT, TO

Nutellás-mascarponés pizza

Pizza mascarponés alapon Nutellával

Pizza with nutella and mascarpone

Pizza baked with mascarpone and topped with Nutella

3580 Ft

GL, TT, TO

GL=glutén, TO=tojás, H=hal, MO=mogyoró, SZ= szója, TT=tejtermék, Z=zeller, MU=mustár, D=dió, K=kéndioxid, SZE=szezám

Számlánk végösszege 12 % szervízdíjat tartalmaz